Xuinha's Garden

Do consumo das ditas plantas

2008-10-31T11:40:00.003Z

Cebolinho numa omoleta fica divinal!
Orégãos nas saladas de tomate ficam divinais!
Manjericão nas massas fica divinal!
Alecrim nos assados fica divinal!

Por agora, é o uso que tenho dado às minhas plantas.
Os sabores são divinais e sabem melhor sabendo que somos nós que tratamos das ditas plantas e que elas estão sempre à mão para colher.

Problema bicudo

2008-09-25T17:04:00.002+01:00

O único problema que estou a ter é com a minha Lúcia-Lima (limonete).
É das minhas plantas favoritas. Tem um aroma magnífico. E faz um chá delicioso. :)
Ela já vinha com umas folhas queimadas do Horto, mas tem vindo a piorar de dia para dia.

Já lhe descobri duas lagartas verdes, daí as folhas comidas...

E as folhas secas...
Resolvi cortar um rebento novo e vou ver se pega por estaca. Pode ser que consiga!

Esta para já ainda tem bom aspecto e já está assim há 4 dias.
Vamos lá ver como corre!

As outras habitantes do nosso jardim aromático

2008-09-25T16:54:00.000+01:00

Manjericão

Hortelã-Pimenta

Pimentinhos Vermelhos

Alfazema

Estragão (um bocadinho diferente daquilo que vejo nos livros como estragão, mas que cheira bem, lá isso cheira)

Os girassóis

2008-09-25T16:46:00.002+01:00

Os girassóis foram as primeiras flores que transplantei.
Juntei dois pés com uma grande flor cada um e muitos rebentos.
Passados uns dias de serem transplantados, as duas grandes flores começaram a secar.
Temi o pior!
Depois alguns rebentos pareciam florir também já secos.
Pensei que a troca de vaso não lhes tinha feito muito bem.
Mas há uns dias atrás, começaram a surgir muitas flores e com um aspecto mais bonito.

As folhas é que continuam feias...

Mas as flores compensam! :)

Primeira Floreira Conjunta

2008-09-25T16:27:00.005+01:00

Juntei 4 plantas.

Alecrim

Cebolinho

Pimentinhos Amarelos

Orégãos

Já estão juntos há alguns dias e continuam bonitos. Têm sol directo durante toda a manhã e início da tarde. Para já está a resultar! :)

Contribuições alheias continuam a ajudar à festa

2008-09-10T11:20:00.001+01:00

E ontem ofereceram-me mais uma planta. Agora, pimentinhos mas na versão vermelha.

Primeiras impressões

2008-09-07T14:11:00.005+01:00

Os primeiros dias na nova casa estão a correr bem, mas as plantas ainda permanecem nos seus vasos originais que são feios q.b.
Só os girassóis é que resolveram começar a murchar mas em compensação novas flores estão a desabrochar.
E ontem, como precaução e por ter uma floreira livre, resolvi transplantá-los!
Apercebi-me que depois do transplante as folhas voltaram a conquistar de imediato a vivacidade inicial. Espero que elas se sintam bem na nova terra e na nova floreira. Já ponderei se o facto de vivermos perto do mar é ou não um factor negativo para algumas das plantas, mas vamos indo e vamos vendo...
Agora temos de escolher as floreiras... urgentemente!

Contribuições alheias ajudam à festa

2008-09-07T14:08:00.002+01:00

Três dias depois de comprar as primeiras plantas foram-me oferecidas mais 3 espécies:
- estragão
- cebolinho
- pimentinhos amarelos
Aos poucos este jardim vai ganhando proporções e aromas tão variados.

E depois da literatura, tudo continua num horto perto de si

2008-09-07T13:54:00.005+01:00

Após pesquisa literária, decidimos visitar um horto.
Fomos com uma primeira lista de plantas seleccionadas e com uma lista do material necessário.
Chegámos rapidamente à conclusão que o problema não iria ser o preço das plantas e das sementes, mas antes o preço do material principalmente o preço dos vasos e das floreiras.
Tirámos anotações e fomos visitar outros sítios.
No AKI encontramos floreiras mais baratas e resolvemos comprar uma para ver como ficava na nossa varanda (estamos a falar de 4€ de diferença de um local para o outro). Encontramos também um minigarden, muito giro para quem tem pouco espaço, que custava menos 10€ do que no primeiro sítio que visitamos.
No Aki compramos também umas luvas, uma tesoura da poda, terra e uma bancada de trabalho que encaixou na perfeição numa das nossas varandas.
Nesse mesmo dia à tarde voltamos ao horto. Na companhia de amigos compramos as nossas primeiras plantas:
- 2 girassóis
- 1 alfazema
- 1 alecrim
- 1 hortelã pimenta
- 1 óregão
- 1 lúcia-lima
- sementes de salsa, manjericão e amores perfeitos
As floreiras e os vasos foram deixados para outra altura.

Tudo continua na literatura!

2008-09-07T13:28:00.004+01:00

E depois de sentida a tal necessidade culinária, mergulhamos nos livros sobre o tema.
Um passeio até uma livraria e iniciamos a busca pelo livro mais adequado às nossas dúvidas e sem ter uma contrapartida (preço) exorbitante.
Escolhemos um livreco sobre Jardins de Ervas da colecção dos Manuais Práticos de Jardinagem.
Resumido, mas com muita informação prática.
Entramos noutra dimensão e retiramo-nos para meditação.

Tudo começa na cozinha!

2008-09-07T13:12:00.003+01:00

Não literalmente, mas aplica-se a este caso.
Um jardim de plantas aromáticas para ter sempre à mão algumas plantas que utilizo e outras que vou passar a utilizar nos petiscos.
Um jardim de plantas aromáticas para ter sempre à mão plantas para uns cházinhos.
Mas na verdade, há mais!
Um jardim de plantas aromáticas para ter sempre à mão plantas para fazer umas prendas giras.
Um jardim de plantas aromáticas para alegrar o número simpático de varandas que temos por casa, para embelezar e aromatizar a nossa casa.
Um jardim de plantas aromáticas para servir de escape ao corre corre e às preocupações do trabalho.
Um jardim de plantas aromáticas para testar a minha (nossa) capacidade de cuidar das ditas.
Uma aventura! :)